Гори, гори ясно

Конечно же, самый желанный гость любого пикника – это шашлык. Поэтому сразу после выбора места для привала нужно задуматься о костре. Разжечь его очень просто. Для этого после приезда побродите вокруг в поисках сухих веток.

Поиск оказался результативным? Отлично. Теперь следует пропитать заготовленные или заранее купленные в магазине дрова специальной жидкостью для розжига и спустя пару минут поместить их поверх найденных веток. В качестве альтернативы можно использовать сухой спирт.

Само место для костра тоже требует внимания. Его следует расчистить вплоть до поверхности земли, а при необходимости даже углубить. Ну а для того чтобы не пришлось переживать за костёр при каждом порыве ветра, следует построить небольшое ограждение из камней.

Последний штрих – это плотно смятые газеты в основании костра. Именно к ним мы и будем подносить спички. Если газет под рукой нет, то можно разжечь огонь при помощи обычной медицинской ваты, которая наверняка есть в любой автомобильной аптечке. Сделайте из ваты плотный валик и добавьте внутрь немного золы. Золу обычно можно найти в местах, предназначенных для разведения костра. Далее полученную конструкцию с усилием раскатайте по деревянной поверхности в течение нескольких минут. Для ускорения этого процесса можно прижимать вату доской.

Отличный костер и горящие угли – залог вкусного шашлыка. Отнеситесь к подготовительному этапу максимально ответственно, и результат порадует всех присутствующих.

Шампуры от природы

Вы знали, что обычные ветки можно использовать для приготовления шашлыка? Речь идёт о деревянных шампурах, на которые нанизывают мясо. Главное, не забыть оставить очищенные и подготовленные ветки в воде хотя бы на пятнадцать минут. Благодаря этому они не воспламенятся и сделают шашлык именно таким, как вы хотите.

Вершина мастерства – обернуть концы импровизированных шампуров фольгой. Так шпажки для приготовления мяса гарантированно не обуглятся раньше времени.

Штопор, который всегда под рукой

Организация пикника требует масштабной подготовки. Продукты, напитки, угли, дрова, жидкость для розжига, настольные игры – список можно продолжать долго. В суете сборов шансы что-то забыть крайне велики.

Если окажется, что штопор все же остался дома, то не стоит расстраиваться. Открыть бутылочку любимого вина можно с помощью ножа. Желательно, чтобы он был с узким лезвием с зазубринами. Проткните пробку бутылки ножом и с аккуратным усилием вытаскивайте её наверх, держа нож под углом и придерживая горлышко. Не забудьте о полотенце для дополнительной защиты. В качестве альтернативного варианта выступает похожая схема с шурупом и плоскогубцами.

Под рукой нет ни ножа, ни плоскогубцев? Что ж, нужно открывать вино голыми руками. Звучит не совсем реалистично, но стоит попробовать. Возьмите бутылку одной рукой строго горизонтально, а второй рукой слегка постукивайте по дну. Делайте это аккуратно и без резких движений. Сильный удар может обернуться лопнувшей ёмкостью и разлитым вином.

Продукты в безопасности

Обычно люди берут с собой на пикники огромные запасы еды, и это правильно. Сыры, мясо, овощи, зелень, соусы – как же это аппетитно! Увы, вкусная еда придется по вкусу не только вам, но и насекомым. Они могут заползти на покрывало или в продуктовую корзинку и испортить впечатление от отдыха.

Решается ли эта проблема? Да, и очень легко. Вам понадобится обыкновенный зонт. Раскройте его и повесьте на ветку дерева куполом вниз. Полученное пространство станет самым надёжным хранилищем для продуктов.

И лучше не выкладывать для трапезы сразу все продукты. Делайте это постепенно и по мере съедания.

Чтобы каждый кусочек – как первый

Вы помните, с каким нетерпением все ожидают первую порцию ароматного шашлыка? Этот первый манящий кусочек прожаренного мяса, щедро сдобренный любимым соусом… Что может быть вкуснее? Чтобы скрасить ожидание шашлыка и подготовить желудок к скорому пиру, вы можете организовать лёгкие бутерброды и закуски. Овощи можно нарезать всей дружной компанией прямо на природе, пока жарится шашлык. Припасённый «Боржоми» нужно заранее охладить. С ним каждый кусочек мяса будет максимально вкусным и полезным.

Никаких укусов

В то время как одни насекомые норовят поживиться вашей едой, другие будут охотиться за вами. Но и для них есть действенный лайфхак. Если специальные средства от насекомых остались дома, отогнать незваных гостей поможет лимон и цельная гвоздика.

Просто воткните внутрь разрезанного лимона пару-тройку головок гвоздики, поместите полученную конструкцию рядом с вашим столом и забудьте о насекомых. Проверено, комары и мошки вряд ли вас побеспокоят.

Перечисленные хитрости позволят вам отвлечься от внешних хлопот и сделать ваш пикник идеальным. Лучше сосредоточьтесь на том, что действительно важно – дружеское веселье, вкусная еда и отдых.