Гори, гори ясно

Конечно же, самый желанный гость любого пикника — это шашлык. Поэтому сразу после парковки своего авто нужно задуматься о костре. Разжечь его очень просто. Даже если вы купили дрова в магазине, после приезда стоит побродить по опушке в поиске сухих веток.

Поиск оказался результативным? Отлично. В таком случае следует пропитать заготовленные дрова специальной горючей жидкостью и спустя несколько минут поместить их поверх найденных веток. В качестве альтернативы подойдёт сухой спирт

Само место для костра тоже требует внимания. Его следует очистить вплоть до поверхности земли, а при необходимости — углубить. Ну а не смотреть на костёр при каждом порыве ветра позволит ограждение из камней.

Последний штрих — это мятые газеты в основании костра. Именно к ним мы и будем подносить спички. Если вы вдруг забудете их дома, можно попробовать чуть более сложный способ: получить огонь можно при помощи обычной медицинской ваты, которая наверняка есть в аптечке автомобиля. Сделайте из неё плотные валик, добавив внутрь немного золы, которую обычно можно найти в местах, предназначенных для разведения костра. Полученную конструкцию следует усердно раскатывать по деревянной поверхности в течение нескольких минут. Для ускорения этого процесса стоит прижимать вату доской.

Костёр — залог самого вкусного шашлыка. Отнеситесь к подготовительному этапу максимально ответственно, и результат порадует всех присутствующих.

Шампуры от природы

Оказывается, ветки можно использовать и для приготовления. Речь идёт о деревянных шампурах, на которые нанизывают мясо. Главное — не забыть оставить улучшенные ветки в воде хотя бы на пятнадцать минут. Благодаря этому они не будут воспламеняться и сделают шашлык именно таким, как вы хотите.

Ну а вершина мастерства — обернуть концы импровизированных шампуров фольгой. Так шпажки гарантированно не обуглятся.

Штопор, который всегда под рукой

Масштабный пикник требует многих деталей. Подстилки, угли, дрова, жидкость для розжига, настольные игры — список можно продолжать очень долго. Соответственно, шансы забыть во всём этом разнообразии штопор очень велики.

Но не стоит расстраиваться. Открыть бутылочку любимого вина удастся и ножом. Желательно, чтобы он был с узким лезвием с зазубринами. Проткните пробку ножом и потихонечку вытаскивайте её под углом, придерживая горлышко. Также не забудьте о полотенце для дополнительной защиты. В качестве альтернативного варианта выступает аналогичная схема с шурупом и плоскогубцами.

Если под рукой нет ни ножа, ни плоскогубцев, открывать вино следует голыми руками. Звучит слегка нереалистично, однако можно попробовать. Главное — держать бутылку одной рукой в горизонтальном положении. Одновременно с этим второй следует легонько постукивать по дну. Делайте это нежно и аккуратно. Сильный удар может обернуться лопнувшей ёмкостью и разлитым вином.

Продукты в безопасности

Обычно люди везут на пикники огромные запасы еды, и это правильно. Сыры, мясо, овощи, зелень, соусы — это даже звучит аппетитно! Увы, качественную еду оценят не только люди, но и насекомые. Они могут заползти на покрывало и испортить впечатление от отдыха.

Решается ли эта проблема? Да, и очень легко. Нам понадобится обыкновенный зонт. Раскройте его и повесьте на дерево вниз головой. Образованное пространство станет самым надёжным хранилищем для продуктов.

Кроме того, не рекомендуется выкладывать для трапезы сразу все продукты. Делайте это постепенно и по мере съедания.

Чтобы каждый кусочек – как первый

Наверняка, каждый из вас помнит, с каким нетерпением мы ожидаем первую порцию ароматного шашлыка. Что может сравниться с первым кусочком мяса, щедро сдобренного любимым соусом под бокал любимого вина? Чтобы ожидание не казалось вечным — подготовьте заранее лёгкие бутерброды и закуски. Овощи можно нарезать всей дружной компанией прямо на природе, пока жарится шашлык. Припасённый «Боржоми» нужно заранее охладить. С ним каждый кусочек мяса будет максимально вкусным и полезным.

Никаких укусов

В то время как одни насекомые норовят поживиться вашей едой, другие будут охотиться за вашей кожей. Но и для них нашёлся достойный лайфхак. Если специальные средства от насекомых остались дома, отогнать незваных гостей поможет лимон и цельная гвоздика.

Просто воткните внутрь разрезанного лимона пару-тройку кусочков гвоздики. Поместите полученную конструкцию рядом с вашим столом и забудьте о ней. Комары вряд ли вас побеспокоят.

Перечисленные хитрости позволят вам отвлечься от внешних хлопот и сосредоточиться на главном — дружеском веселье и вкусной еде.